Maison Pradier - 75116 Paris Menu

Welcome to Maison Pradier - 75116 Paris, a culinary gem nestled at 69 Avenue Kléber. This delightful French restaurant and bakery blend charm with exceptional quality. Their menu is a celebration of classic French pastries and hearty options, perfect for breakfast or a quick lunch.

• Viennoiseries: Experience the divine Chausson aux pommes, crafted with a buttery flaky pastry and luscious apple compote that bursts with flavor. Don’t miss the iconic croissant, a morning staple for locals.
• Macarons: Indulge in the expertly crafted macaron pistache and vanille, made by a Meilleur Ouvrier de France, perfect for refined palates seeking sophistication.
• Pâtisseries: The crumble poire cannelle offers a modern twist on comfort food, ideal for cozy evenings.

Guests rave about the outstanding service, friendly staff, and aromatic coffee, making a visit to Maison Pradier an unforgettable experience in the heart of Paris.

Sandwichs

• Toasté saumon fumé, pousse d’épinard

  La cream de la cream (cheese) fait son grand retour chez Maison Pradier ! Associée au moelleux du pain malté et à la douceur de notre saumon Norvégien fumé au bois de hêtre, cet encas salé apporte un vent du Nord au menu afin de combler de bonheur les gourmands-gourmets en quête d’une pause cocooning.

• Crémeux de thon crudités Coup de coeur

  Vous avez dû en goûter des thon-crudités. Oui, mais pas celui de Maison Pradier ! Une recette ô combien généreuse, avec du crémeux de thon et des crudités croquantes dedans. Il ne reste qu’à tester.

• Jambon, comté AOP

  C’est LA recette qui met tout le monde d’accord : quand on ne sait plus quoi choisir, le jambon-comté-toasté est la valeur refuge pour un déjeuner parfaitement gourmand. Sa sauce béchamel a tout des plus grandes !

• Poulet rôti au curry

  Nous avons réalisé le poulet-crudités qu’on aurait aimé manger au déjeuner ! Poulet rôti français, crudités croquantes et une onctueuse sauce curry. Rien à ajouter, rien à enlever, tout à goûter !

• Légumes de saison et comté AOP

• Petit chèvre figue

  Le petit sandwich sucré-salé qui accompagne les envies indécises ou les petites gourmandises qu’on a envie de s’accorder pour compléter un repas. Allez, vous avez le droit de craquer ! Elles sont faites pour ça nos versions mini.

• PETIT BRETZEL – Truite des Pyrénées

  Laissez-vous tenter par notre nouvelle version du Petit Bretzel ! La finesse de la truite des Pyrénées s’accorde à merveille avec le moelleux légèrement brioché du pain bretzel, tandis que les pickles d’oignons rouges apportent une touche acidulée et pétillante. Une bouchée, et c’est un vrai coup de fraîcheur en bouche… Prêts à succomber ?

• BRETZEL

  L’iconique bretzel fait son entrée chez Maison Pradier. Avec sa croûte dorée et délicatement salée, renfermant une mie moelleuse et aérée, il est l’allié parfait de toutes vos envies salées. Chez Maison Pradier, le bretzel, c’est du sérieux… et du savoureux !

• PAIN CEREALES – Effiloché de bœuf, crème de carotte, pickles d’oignons rouges

  Une revisite élégante d’une recette familière, proposée dans un sandwich généreux servi dans une baguette rustique. La carotte y est sublimée sous deux textures : en crème onctueuse pour la douceur, et en brunoise croquante pour apporter du relief. Elle accompagne un effiloché de bœuf fondant et savoureux. Quelques feuilles de roquette ajoutent une note de fraîcheur, tandis que des pickles d’oignon rouge viennent relever l’ensemble d’une touche d’acidité subtile et équilibrée.

• PAIN CEREALES – Emincé de poulet, pickles de graine de moutarde

  Une création généreuse qui revisite les classiques avec modernité. L’émincé de poulet s’associe à une mayonnaise onctueuse et à des pickles de moutarde qui apportent une subtile note épicée. Les pickles d’oignon ajoutent une touche acidulée, tandis que la roquette et le persil viennent équilibrer l’ensemble par leur fraîcheur aromatique

• ECLAIR – Truite fumée, crème de petit pois, menthe

  Un éclair salé frais et délicat, garni d’un cream cheese onctueux et d’un tartinable petit pois-menthe. La truite fumée des Pyrénées apporte de la fraîcheur et du goût, rehaussée par quelques pousses d’épinard. Des graines de lin relèvent le tout.

• ECLAIR – Chutney de figue, chèvre et roquette

  Un éclair sucré-salé aux saveurs douces et contrastées à la fois. Le cream cheese et le chutney de figue apportent une base onctueuse et fruitée, relevée par des tranches de chèvre cendré. Quelques feuilles de roquette et des éclats de noix ajoutent fraîcheur et croquant.

• PETIT PAIN BREZTEL - Emincé de poulet, pickles de graine de moutarde

  Le petit pain bretzel est garni de poulet tendre et de cream cheese onctueux. Il est accompagné de pickles aux graines de moutarde et de pickles d’oignons rouges, qui apportent une touche de fraîcheur et de caractère. Un mélange savoureux et équilibré dans un pain moelleux et légèrement salé.

Plats chauds

• Poulet, conchiglie et légumes grillés

  Voilà un plat qui ravira les plus gourmands de nos gourmets en quête d’une parenthèse ensoleillée. Nos pâtes coquillages sont accompagnées de délicieux émincés de poulets rôtis ainsi que de chaleureux légumes gorgés de soleil. Un plat savoureusement réconfortant !

• Poulet basquaise

  Place à la saison chaude… Le poulet basquaise bien bronzé au four et accompagné de sa jolie piperade de poivrons s’associe pradégieusement bien au riz basmati. L’ardeur méridionale de ce plat s’apprête à ravir nos papilles !

• TARTE SALEE - Carotte et potimarron

  Qui dit automne, dit valse de courges et cucurbitacés ! Le potimarron, vedette de vos soupes réconfortantes, se réinvente cette saison dans notre nouvelle tarte salée. Des lamelles de potimarron et de carotte se marient ainsi à une onctueuse couche de cream cheese. Sur un fond de tarte grainé, les oignons frits et les graines de courge ajoutent une irrésistible touche de croquant. Une création végétarienne pleine de caractère qui sublime avec raffinement les traditionnelles saveurs de saison.

• QUICHE LORRAINE

  Le classique indétrônable. Une pâte brisée pur beurre qui craque délicatement sous vos dents, dévoilant un appareil onctueux à la crème d’Isigny, rehaussé par des lardons fumés à la générosité inégalée. Chaud ou froid, chaque bouchée vous promet un pur moment de délectation…

• TOASTE – Aux deux carottes, potimarron et mimolette

  Un toasté gourmand aux saveurs d’automne, servi sur du pain bloomer légèrement grillé. Le potimarron fondant et les carottes en crème et en brunoise apportent douceur et texture à la fois. La mimolette et le cream cheese ajoutent de l’onctuosité, équilibrée par des pickles de moutarde légèrement acidulés. Quelques pousses d’épinard et des graines de courge complètent l’ensemble.

• QUICHE – Légumes : poireaux, carotte, moutarde à l’ancienne

  Une quiche généreuse aux ingrédients hivernaux, avec des poireaux fondants, des carottes légèrement croquantes et une touche de moutarde à l’ancienne pour relever le tout. Le mélange est cuit dans une pâte dorée et croustillante, pour une pause simple, savoureuse et pleine de caractère.

• SOUPE – Oignons, croutons, comté

  Une soupe à l’oignon savoureuse qui révèle toute la douceur des oignons fondus. Elle est servie avec des croûtons croustillants et du comté qui fond délicatement au contact de la chaleur. Un grand classique réconfortant, à savourer bien chaud.

• SOUPE – Lentille corail

  Une soupe onctueuse à base de lentilles corail, relevée d’une touche de curry doux. Parfaitement équilibrée, elle offre une texture veloutée et des saveurs chaleureuses, idéale pour un repas simple et réconfortant.

Salades

• Salade de saison

  Parfaite pour les végétariens, les végétaliens, et tous ceux qui veulent tenter l’expérience gustative d’une salade végane et créative. Celle-ci a été créée à partir d’ingrédients très (très) gourmands : riz noir, butternut, patate douce, faumage, crème de carotte, et graines de courge.

• Salade saumon boulgour

  Salade boulgour, bonjour ! Une salade au saumon comme vous n’en avez jamais vu : avocat, pamplemousse, tomates cerises, pousses d’épinard avec une sauce fromage frais rehaussée d’une pointe de miel. Des ingrédients frais, croquants ou fondants, pour ravir votre joli palais.

• Salade César

  La traditionnelle salade César, revisitée par Maison Pradier ! Pour la base, on garde bien sûr la salade romaine, garnie de savoureux émincés de poulet rôti français accompagné de tomates, les croûtons qui croquent sous la dent, les câpres juteuses et enfin, la fameuse sauce César.

• Grande salade fromagère

  Qui dit Maison Pradier dit gourmandise, alors vous imaginez bien que nos salades sont plus que généreuses. Associez des crudités fraîches et croquantes avec un fromage onctueux et vous obtiendrez le secret d’une salade réussie, à l’image de notre Grande Salade Normande qui saura ravir les papilles des plus cheesy d’entre nous, et donner le sourire pour toute la journée. Dites cheeeeese !

• SALADE BOL – Truite des Pyrénées

  Redécouvrez notre classique Salade Truite Fumée des Pyrénées Boulgour dans un format bol irrésistible. Une harmonie parfaite entre saveurs printanières et esthétique moderne, sublimée par la fraîcheur du tartinable de petit pois, aussi onctueux que surprenant. Le tout agrémenté d’un joyeux zeste de pamplemousse pour une expérience succulente. Un petit délice généreusement bon…

• SALADE BOL – Aux deux carottes, potimarron et mimolette

  Une salade colorée et équilibrée, composé d’un trio de lentilles tendres et généreuses. Le potimarron et la brunoise de carotte apportent douceur et texture à la fois, accentuées par une crème de carotte onctueuse. Les quartiers d’orange offrent une touche fruitée et fraîche, et les copeaux de mimolette et le cream cheese ajoutent gourmandise. Les graines de courge apportent du croquant, et une vinaigrette citronnée relève l’ensemble

Viennoiseries

• Chausson aux pommes

  Celui-là, on ne l’enfile pas, on le mange ! Nous avons voulu vous régaler avec une compotée de pommes qui révèle de généreux morceaux de fruits. Le tout, niché au cœur d’une pâte feuilletée pur beurre (la meilleure), pour encore plus de bonheur en bouche.

• Croissant

  La mascotte du petit-déjeuner à la française. Une fois que l’on a trouvé de bons croissants dans son quartier, difficile de changer de fournisseur, n’est-ce pas ? Alors, venez vite essayer les nôtres, vous nous en direz des nouvelles ! Ils ont été élaborés, préparés (et goûtés) par de vrais gourmands.

• Pain au chocolat

  Ici, on dit pain au chocolat. Alors pas de débat. Mais si vous demandez une chocolatine avec le sourire, peut-être que l’on fera un petit effort pour bien vous servir ! Ce qui ne change pas en tout cas, c’est la pâte feuilletée pur beurre et son chocolat de choix.

• Pain aux raisins

  Le vrai pain aux raisins tel qu’on l’aime, avec sa pâte feuilletée pur beurre garnie d’une crème pâtissière au lait entier et parsemée de raisins secs ! En plus d’être beau, il est divinement bon. Et si vous parvenez à n’en manger qu’un, c’est que vous êtes bien plus raisonnable que nous, on vous l’avoue…

• Torsade chocolat

  Son nom évoque déjà toute la promesse d’une viennoiserie gourmande à souhait ! Une torsade de pâte feuilletée pur beurre, au bon goût de crème pâtissière et agrémentée de ses pépites de chocolat. Le doux parfum vanillé de la crème mélangé au moelleux de la pâte nous envoie directement vers un moment de pur délice !

• Brioche praline rose

• Babka

  Bab-quoi ? Babka ! Vous ne connaissez pas encore cette viennoiserie incontournable qui nous vient directement de Pologne ? Ceux qui s’y sont essayé en raffolent. De nos jours, chacun sa recette de babka, mais la nôtre est aussi gourmande que nos chefs sont gourmets… Une délicieuse brioche tressée, à la forme caractéristique, fourrée d’un chocolat soigneusement sélectionné. Alors, on y goûte ?

• Maxi pain au chocolat

  Tout le merveilleux de notre pain au chocolat, en maxi format. Parfait pour les grands petits-déjeuners, les goûters copieux ou encore, les moments qu’on adore partager à deux !

• Mini croissant

  Le même que le grand, mais en mini ! On garde la recette, on garde le goût, ainsi que les saveurs et le croustillant de la pâte pur beurre, mais en mini format. Pour réveiller nos estomacs de gourmands-gourmets, mieux vaut en prendre plusieurs… C’est bien pour cela qu’on les a fait si petits.

• Mini pain au chocolat

  Tout comme le pain au chocolat classique, mais en mini ! Aussi bon, aussi généreux en pâte feuilleté pur beurre avec son délicieux chocolat, mais en version petit format. Idéal pour offrir sa tournée de petit-déjeuner au bureau ou à la maison, en semaine ou le week-end, pour les petits et les plus grands !

• Mini pain aux raisins

  Tout bon, tout rond. Comme son grand-frère, celui-ci rassemble tout le goût des viennoiseries que l’on aime prendre le temps de déguster à n’importe quelle heure de la journée. De délicieux raisins et un petit format qui n’enlève rien au goût et au doré de sa pâte feuilletée pur beurre.

• Cramique – Entière ou à la Part

  Une brioche comme un souvenir d’enfance : sucre perlé, mie moelleuse, parfum du Nord. À partager… ou à garder pour soi. Un goût d’enfance qui revient comme une ritournelle

Macarons M.O.F

• Macaron pistache

  Ça, ce n’est pas pour les enfants. Parole de gourmands chez Maison Pradier, notre macaron pistache remporte un franc succès chez celles et ceux qui ont passé l’âge d’aller à l’école ! Cela dit, cette pâtisserie réalisée par un Meilleur Ouvrier de France a quand même quelques chances de charmer les jeunes palais les plus gourmets.

• Macaron vanille

  Toute la beauté et la délicatesse de cette petite pâtisserie qu’est le macaron, dans la simplicité d’une recette délicieusement vanillée.

• Macaron citron

  Une petite touche d’acidité pour accompagner une fin de repas et un café, ou encore une envie de gourmandise délicate. Notre macaron citron possède de savoureux arômes d’agrumes, intenses juste comme il faut.

• Macaron coco

  L’exotisme et la douceur, concentrés dans un macaron créé par un Meilleur Ouvrier de France. Comme un voyage, en une seule bouchée.

• Macaron framboise

  Le macaron qui apporte un petit goût d’été en toute saison et à tout moment de l’année. Réalisé par un Meilleur Ouvrier de France, nul doute qu’il saura parfaitement vous régaler. Et si vous ne nous croyez pas, venez vite le goûter !

• Boîte de 3 macarons

  Retrouvez tous vos macarons MOF préférés proposés dans une boîte de 3. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Boîte de 8 macarons

  Retrouvez tous vos macarons MOF préférés proposés dans une boîte de 8. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Boîte de 15 macarons

  Retrouvez tous vos macarons MOF préférés proposés dans une boîte de 15. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Macaron caramel beurre salé

  Nul besoin de présenter ce classique ô combien apprécié de tous, pourtant celui-ci possède un petit goût différent. Confectionné, comme tous nos macarons, par un Meilleur Ouvrier de France, attendez-vous à une savoureuse surprise en bouche.

• Macaron chocolat

  Le chocolat, l’âme des vrais amateurs de pâtisseries raffinées. Pour faire honneur à ce parfum incontournable de la palette des nos saveurs préférées, il fallait bien inventer un macaron de haut vol pour vous laisser pantois de bonheur gourmand. Confectionné par un Meilleur Ouvrier de France.

• MACARON – Mangue passion

  Sous sa coque délicate et croquante, ce macaron renferme un cœur fondant à la mangue et au fruit de la passion. L’intensité acidulée du fruit de la passion rencontre la douceur exotique de la mangue pour une alliance fraîche, équilibrée et ensoleillée. Une création légère et raffinée, idéale pour apporter une touche d’évasion à votre pause sucrée.

Minis Choux

• Mini Chou Passion

  Un petit chou passionné et passionnant, qui gentiment, saura vous rendre aussi passionné de lui qu’il ne l’est de sa délicieuse crème passion et chocolat au lait. Quand il y a de la passion, il y a toujours de la gourmandise.

• Boîte de 2 mini-choux

  Retrouvez tous vos mini-choux MOF préférés proposés dans une boîte de 2. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Boîte de 8 mini-choux

  Retrouvez tous vos mini-choux MOF préférés proposés dans une boîte de 8. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Boîte de 14 mini-choux

  Retrouvez tous vos mini-choux MOF préférés proposés dans une boîte de 14. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

• Boîte de 25 mini-choux

  Retrouvez tous vos mini-choux MOF préférés proposés dans une boîte de 25. Pour déguster plus tard ou tout pour offrir !

Pâtisseries

• Crumble poire canelle

  Dans la famille verrine, on demande le crumble ! Une version revisitée du traditionnel crumble aux poires et à la cannelle, parfait pour accompagner les soirées d’automne au coin du feu ou devant un petit film en grosses chaussettes. Grâce à sa version nomade, vous pourrez aussi l’emporter là où bon vous semble !

• Grande salade de fruits

  De la couleur grâce à nos fruits de saison, avec la grande salade de fruits jolie jolie ! Une dose de fraîcheur pour réjouir vos papilles et accompagner n’importe quel repas en légèreté. L’occasion aussi, de s’accorder une petite pause fruitée à tout moment de la journée.

• Brioche perdue

  Le pain perdu, c’est bon. Mais alors la brioche perdue, c’est vraiment très bon ! Une recette pour ceux qui, comme nous, nourrissent une passion pour les brioches moelleuses et beurrées. La petite anecdote qui n’en est pas une : celle-ci est fabriquée à partir d’œufs de poules élevées en plein air (de quoi l’aimer encore plus).

• Crème pralinée

  Pour tous les amateurs de praliné, mais aussi tous les autres. Cette verrine va vous faire craquer, avec son praliné amande et ses noisettes concassées. Une recette spécialement créée pour celles et ceux qui cultivent le plaisir des yeux, autant que le plaisir du goût.

• Tarte aux 2 citrons

  Un grand classique entièrement revisité façon Maison Pradier dans une version aux deux citrons : du citron vert et du citron jaune. Une vraie merveille, aussi belle que savoureuse ! Couchée sur une pâte sucrée pur beurre, cette crème délicate ne ressemblera à rien de ce que vous connaissez.

• Tarte aux 2 chocolats

  Une tarte au chocolat qui ravira tous les palais, mais surtout ceux de nos chers gourmands-gourmets ! Voyez plutôt : sa belle ganache au chocolat d’Amérique du Sud, déposée sur une tartelette de pâte sucrée et entièrement pur beurre. Hum… Qu’avez-vous dit ? Ça fait envie ? Oh, oui.

• Flan à la vanille

  Le bon dessert au goût de l’enfance, celui qui rappelle l’odeur du lait et de la vanille émanant de la cuisine… Devenus grands, nos gourmands seront heureux de retrouver dans nos restaurants le vrai flan pâtissier qui, rappelons-le, a commencé à être dégusté en France par les rois !

• Financier amande

  Saviez-vous que le financier possédait, à peu de chose près, les mêmes ingrédients que les macarons ? Voilà pourquoi on l’aime tant ! Si la recette d’origine nous vient de Suisse, nous prenons le pari que les financiers made in France de Maison Pradier sauront faire valser vos papilles au dessert.

• Eclair café

  À la fois de la famille des choux et de celle des pâtisseries, notre éclair au café propose lui aussi une version qui plaira sans aucun doute aux plus grands gourmands d’entre-vous ! Aussi beau que bon, il complètera parfaitement vos plateaux de desserts.

• Eclair au chocolat

  Le grand classique du plateau de desserts parisiens ! Notre éclair au chocolat, régulièrement primé, vous enchantera par son petit côté gourmand et fondant à souhait. Une recette traditionnelle, revisitée façon Pradier pour encore plus de douceur sur les papilles et de joie dans l’estomac ! Attention, il se mange en un …

• Cannelé de Bordeaux

  Il n’y a pas qu’à Bordeaux qu’on a la chance d’avoir de savoureux cannelés. Petits gâteaux inimitables, moelleux au dedans et caramélisés au dehors, ils ont tout pour vous faire envie. Leur léger parfum de rhum vanillé vous transportera dans le Sud-Ouest, où il fait bon déguster cette gourmandise en accompagnement d’un café.

• Cake citron pavot

  Une tranche de cake oui, mais au citron et généreusement parsemée de graines de pavot ! Pour de nombreux pâtissiers en herbe, le cake est la recette des premiers apprentissages… Et on y revient toujours, avec un charmant goût de nostalgie.

• Petite salade de fruit

  Un dessert relativement léger, bien fruité, joliment coloré et qui peut s’emporter ? Choisissez la petite salade de fruit, dans sa verrine facile à transporter et à savourer à l’occasion du goûter ou du déjeuner… Parce qu’on ne mettra jamais trop de fruits dans ses journées.

• Cake chocolat

  La valeur sûre des goûters et desserts, pour charmer d’un œil d’un seul, les yeux des gourmands à l’affût d’un gâteau absolument réconfortant.

• CHOU – citron meringue

  "Chou citron meringué C’est notre chouchou méditerranéen ! Redécouvrez notre chou préféré avec cette nouvelle version acidulée, inspirée de notre iconique tarte aux deux citrons. Il est ici associé à une crème de citron, du citron vert et, cerise sur le gâteau, une pointe de meringue croquante. Un régal ! "

• TARTE – fines pommes

  La recette réconfortante par excellence : la tarte aux pommes de notre enfance ! Aussi raffinée que succulente, elle nous rappelle ces repas animés passés autour d’une grande tablée qui se terminent en osmose avec la vraie tarte aux pommes de mère-grand. On sait déjà que vous n’en laisserez pas une miette…

• Chou – praliné

  « Chouriez » notre chou praliné est de retour ! Aussi beau qu’exquis, cet entremet réalisé par nos chefs pâtissiers va vous faire craquer et fondre à la fois par son délicieux chou craquelin et sa crème pralinée onctueuse. Nous vous mettons au défi d’y résister.

• PETIT CREUX CARAMEL

• Parisian Roll

  Embarquez pour une aventure gustative avec notre Parisian Roll, véritable rencontre entre la générosité new-yorkaise et la subtilité française. Avec sa crème chocolat enfermée dans une pâte à croissant croustillante, le tout surmonté par un glaçage façon rocher, cette pâtisserie est un véritable trésor fameusement délicieux.

• Macaron griotte

  Plongez dans l'essence même de l'innocence sucrée avec notre macaron à la griotte, une gracieuse friandise qui réveille en vous les plus tendres souvenirs d'enfance et réconforte le cœur maternel.

• Chouquette fourrée - Crème pâtissière

  Voici un chou qui ne fait pas dans la demi-mesure ! Avec sa coque croustillante et sa crème pâtissière onctueuse, il se distingue par un coulis de pomme et poire qui vient réveiller vos papilles. Une combinaison de textures renversante, qui vous fera chavirer à chaque bouchée.

• CŒUR DE CROISSANT

  Quand le feuilletage se fait déclaration… Maison Pradier signe un hommage tout en tendresse à nos chères mamans avec ce croissant en forme de cœur. Une douceur pensée avec amour, pour être dégustée avec passion — ou simplement par pure gourmandise !

• MOELLEUX AU CHOCOLAT

  Sous sa coque légèrement croustillante se cache un cœur coulant délicieusement fondant. Une bouchée et l’intensité du chocolat fait chavirer les cœurs des épicuriens. Une seule question : succomberez-vous à ce péché mignon ?

• Chou Glacé – Vanille Givrée

  Un frisson de fraîcheur se glisse au cœur d’un chou moelleux, nappé de notre pastille chocolat blanc. Un menu plaisir gourmand pour la plus douce des pauses réconfortantes

• 500 Feuilles

  Un feuilleté fin comme une brise, une crème pâtissière onctueuse et une pluie de sucre légère comme l’ombre d’un feuillage. Un grand classique français… pradieusement réinventé !

• ECLAIR – Crème citron de Sicile

  Un éclair frais et gourmand, généreusement garni d’une crème onctueuse au citron de Sicile. Une pâtisserie raffinée et parfaitement équilibrée, où la fraîcheur du citron est mise à l’honneur avec justesse et élégance.

• TARTE FEUILLETEE – Pomme,​ poire

  Une tarte fine et croustillante, garnie d’un mélange de pommes et poires en brunoise, posé sur une pâte feuilletée dorée.

• FLAN – Pistache

  Un flan onctueux, délicatement parfumé à la pistache. Sa texture lisse et fondante à la fois est sublimée par un nappage brillant et quelques éclats de pistache pour une touche de croquant et de saveur.

• CHOU – Châtaigne Ardèche IGP

  Un chou délicatement croustillant grâce à son craquelin doré, garni d’une crème pâtissière légère et d’une confiture de châtaigne d’Ardèche, douce et parfumée. Un dessert gourmand aux saveurs authentiques et réconfortantes.

• COOKIE – Caramel Pécan

  Un cookie tendre et gourmand, parsemé de noix de pécan croquantes et de caramel fondant. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur et texture, pour un plaisir à chaque instant.

• Cœur de croissant – Glaçage rocher chocolat et éclats de pistache

  Une viennoiserie audacieuse : deux mini croissants, réunis en une seule bouchée généreuse. Enrobés d’un glaçage rocher au chocolat noir et parsemés d’éclats de pistache, ils offrent un jeu de textures entre croustillant et fondant. Une gourmandise ultime, à la fois originale et délicieusement régressive.

• Coffret de 8 cannelés

  Un coffret raffiné à emporter, idéal pour offrir ou se faire plaisir. Il contient 8 cannelés à la texture fondante et à la croûte caramélisée, véritables symboles de la tradition bordelaise. Une douceur authentique qui évoque le savoir-faire artisanal et le goût du partage.

Dessert

• VERRINE BODEGA – Fromage blanc de saison marron

  Une verrine tout en douceur et contraste : du fromage blanc onctueux, une confiture de châtaigne fondante et un crumble croustillant pour la gourmandise. Un dessert simple, réconfortant et bien équilibré.

• VERRINE BODEGA – Fromage blanc de saison pomme poire caramel

  Une verrine fraîche et légère qui mêle la douceur du fromage blanc à la poire caramélisée en brunoise. Le crumble nature apporte une texture croustillante.

• Verrine Noisette & Groseille

  Du croustillant, du fondant, du fruité… Cette verrine généreusement dotée de crème pâtissière joue la partition parfaite du dessert raffiné.

• VERRINE – fromage blanc confit de fraise

  Accordez-vous une parenthèse de douceur avec notre délicieux Fromage Frais au Confit de Fraise : une alliance inattendue entre sa fraîcheur enivrante et sa saveur subtile, promettant un véritable enchantement gustatif pour vos sens !

Boissons fraiches

• SMOOTHIE – Berry cherry

  Dans le sud, on n’est jamais malade, on est « fatigué » – et quoi de mieux que notre smoothie Cherry berry pour se revigorer ? Ses fruits gorgés de soleil ont le pouvoir énergisant de raviver les humeurs.

• SMOOTHIE – Sunshine

  Si le soleil du Sud ne vous suffit pas et que vous avez envie d’ailleurs, sirotez donc ce smoothie joli, dont les fruits exotiques vous feront prendre un ferry au port de Marseille direction… le bout du monde !

• Thé blanc- pêche hibiscus- JOMO

  Boisson à l’infusion de thé blanc et d’hibiscus, au jus de fruits, saveur pêche. Cette création est 100% biologique, faible en calorie, végane et sans conservateur.

• CHAI LATTE

  Un véritable voyage épicé, en tasse ! Ce mélange délicat de thé noir et d’épices parfumées, adouci par un lait moussé onctueux, est l’accompagnement parfait pour égayer vos petits plaisirs sucrés de la saison. La question qui s’impose : quelle friandise l’accompagnera ?

• THE MATCHA

  Offrez-vous une parenthèse de douceur et de vitalité. Ici, notre thé matcha se mêle à la douceur d'un lait chaud et mousseux pour une expérience aussi veloutée que délicieuse. Riches en antioxydants, ces saveurs végétales vous feront fondre... tout en boostant votre journée !

• Citronnade mangue – JOMO

  Une citronnade fraîche et fruitée, subtilement twistée par des arômes de mangue juteuse et exotique. L'équilibre parfait entre l'acidité vive du citron et la douceur tropicale de la mangue. Une boisson désaltérante et pleine de soleil, idéale pour savourer l’instant – tout simplement.

Boissons chaudes

• Expresso

• Allongé

• Decaféiné

• Noisette

• Double espresso

• Café crème

• Cappuccino

• Chocolat chaud

• Thé ou infusion

• Latte macchiato

• Marocchino

• Chocolat Viennois

• CHICORE LATTE

  Une boisson douce et réconfortante, à base de chicorée en poudre cultivée en France et en Europe, associée à du lait chaud. Sans caféine, mais pleine de caractère, elle offre une alternative chaleureuse au café, avec des notes légèrement torréfiées et une texture toute en douceur